▲中国美丽休闲乡村洪湖镇秤沱村。袁志龙 摄

这片9亩坡地，是重庆合初人农耕文化传承发展中心创始人朱艺打造的自然覆盖免耕实证基地。不翻耕、不打除草剂、不施化肥农药，不用大棚、地膜等外来投入品，依托“自然覆盖免耕+小农CSA（社区支持农业）可持续生计”模式，实现亩均产值破万元。在丘陵山区传统农业遭遇土壤退化的背景下，这套扎根洪湖坡地的耕作办法，为山区小农户绿色转型提供了可借鉴的样本。

▲位于洪湖镇坪滩村5组的自然覆盖免耕实证基地。受访者供图

走进试验田，记者看到，田地不像普通农田那样平整连片，顺着山势被分割成一垄垄等高厢面，如同切块蛋糕。常规菜地要翻土、除草、频繁追肥，这里的耕作思路截然不同：开厢起垄后，全程不翻耕，也禁止踩踏。地表常年铺着秸秆、杂草、糠壳，好比给土地敷上一层自然有机的面膜，保水保湿、调节温度，同时保持土壤透气。待覆盖物慢慢腐解，就地化作土壤养分。

“我们不锄草，留草但也控草，做到‘斩草不除根’，就是要让草再长。”站在地头，朱艺道出田间管护的核心。在她看来，杂草不是农田的敌人，而是构建农田生态系统的关键。只有杂草长得过高过密、遮挡作物光照时，才修剪打薄。适度留草维系虫草平衡，供养土壤微生物、蚯蚓等地下生灵。

“覆盖了的田块不翻耕，不意味着土壤就会板结，蚯蚓等小动物在帮我们劳作呢！”朱艺弯腰捧起一把泥土，“你闻闻，我们的田土带着浓郁泥土气息。我们的菜地是有虫而无害！”

基地耕作遵循“一三五法则”：以土壤自然生产力可持续为宗旨；坚持尽量不裸露土壤、尽量不翻耕土壤、尽量自产覆盖物三大原则；配套等高垄作、留草控草、就地覆盖、种植绿肥、因地制宜五大操作要点。9亩试验田里，种有60余种蔬菜、10余种粮油杂粮。依靠粮、菜、草、树多样化共生，搭建起地上植被、地下土壤生物群落协同运转的自然循环。

这里不催作物快速膨大，不搞反季种植，一切顺应农时。田间只靠堆肥、绿肥补充养分，干旱时节人工挑水或临时拉管浇灌，没有滴灌等设施投入。2022年重庆遭遇极端高温干旱，周边农田大片枯黄，这片山顶薄土试验田，凭借20多厘米厚的地表覆盖层保住墒情。茄子、辣椒虽一度蔫垂，熬过酷暑后，在当年秋天喜获丰收。

▲俯瞰大洪湖。长寿区洪湖镇供图

洪湖镇素有长寿“西大门”和“生态原乡”之称，也是该区最大的林业镇，在全镇103.65平方公里土地上，围绕鱼、米、果、菜打造特色产业矩阵，培育多家农业龙头企业、家庭农场与专业合作社。大洪湖有机鱼、三合高山大米、时令鲜果打响招牌，采摘游持续带动农货销售。

“洪湖镇农业底子厚实，但短板同样突出。”洪湖镇党委书记汪川介绍，本地仍以传统耕作模式为主，农户对化肥农药依赖度高。长年翻耕，土壤有机质下降、板结，农业面源污染显现。农产品大多作为初级产品外销，产业链短、附加值不高。丘陵坡地水土管护难度大，适合小农户低成本落地的生态技术不多，农业绿色转型存在技术适配难题。

这一现实，让朱艺的自然覆盖免耕实践有了落地价值，逐步探索出适配丘陵小农户的低门槛路径。

“我深受侯光炯院士土壤肥力生物热力学、自然免耕理论启发。”朱艺说，历经十七年田间验证，持续地表覆盖保育，能够提升坡耕地有机质，优化土壤团粒结构，增强土地抗旱保水能力。清华大学、四川大学先后两次免费开展土壤检测，基地土壤无污染，微生物群落丰富，有机碳充足。

9亩试验田形成“197”生产效能：一个人的年劳动工时管护，土地产出可满足7名成年人全年口粮蔬果所需，年均亩产稳定近600公斤。不同于传统农业只算粮食产量，这套模式打通生产、消费两端，依托CSA对接重庆中心城区15户家庭。城市家庭按年度或旺季下订单，基地每周两次配送应季农产品，一户家庭年消费粮油蔬果4000元至8000元左右。9亩地全年产值可达10万至12万元，亩均产值突破万元。

这块试验田，不只是出产食材的耕地，更是串联城乡的纽带。节假日里，订购食材的城市家庭常带着孩子走进田间，亲眼看见餐桌上的蔬菜如何生长，读懂生态农耕的意义。

这片土地也留住了扎根乡土的年轻人。

四川内江的朱耕久在基地管护田地近13年，每月综合收入在五六千元。37岁的杜双，此前从事艺术教育培训，慕名前来学习已有一个多月，她感慨：“来到这里，才懂得什么叫人与自然和谐共生。”截至目前，基地带动周边农户尝试、参与生态种植，并与镇内自发生态种植的农户联络、交流近50户，接待各类调研交流近800场次，服务受众超5000人次，近50名青年在这里完成生态农业实习。

十七年田间积累的实证成果，一步步走出重庆，登上全国乃至国际交流舞台。

2026年6月，第23届世界土壤学大会在南京举办，朱艺带着成果去分享，这套重庆丘陵坡地上生长出来的小农实践，成为全球土壤可持续治理的民间样本。同年9月，北京举办中华农耕技术体系交流会，朱艺作为南方山地自然覆盖免耕小农模式代表，应邀与国内生态农业领域专家同台研讨，海外团队、国内同行也陆续前来考察。

朱艺告诉记者，接下来，基地重心将从长期田间科研实证出发，逐步转向生态科普、人才培养和模式推广。她希望教会更多的人掌握这套低成本耕作技术，让山区小农户不必依赖高价农资，也能养好土地、稳定增收。

十七年扎根贫瘠坡地生态修复，9亩试验田生生不息。作物与杂草共生，秸秆静静覆于土表，看不见的微生物在泥土里繁衍生息。洪湖丘陵的这块试验田证明，兼顾生态保护与小农生计的自然覆盖免耕模式，让农业绿色转型，可以从一小块田地起步，在泥土中孕育出可持续的乡土方案。