做口红、做面霜 千年老鹰茶玩出新花样

新重庆-重庆日报原创 首席记者 陈维灯 记者 郑宇

2025-04-25 12:57

▲2025年4月25日,雾都宾馆,“渝创渝新·溪茶溪韵”巫溪老鹰茶全产业链创新成果发布暨招商引资推介会现场,参会观众正试用老鹰茶植萃口红。记者郑宇摄/视觉重庆

4月25日,“渝创渝新·溪茶溪韵”巫溪老鹰茶全产业链创新成果发布暨招商引资推介会在雾都宾馆举行。推介会上,老鹰茶植萃口红、老鹰茶植物抗衰面霜等11大类巫溪老鹰茶衍生日化美妆产品正式亮相,巫溪老鹰茶正从“田间”走向“妆台”“药箱”和“餐桌”……

▲2025年4月25日,雾都宾馆,“渝创渝新·溪茶溪韵”巫溪老鹰茶全产业链创新成果发布暨招商引资推介会现场。记者郑宇摄/视觉重庆

2024年,巫溪老鹰茶在地面积14.86万亩,产量780吨,产值2.12亿元。巫溪拥有丰富的野生古树资源,现有一级古树10棵,百年以上二三级古树5000余棵。

巫溪县委常委、宣传部部长马丙合介绍,巫溪老鹰茶富含黄酮(26.55%)、维生素B2(360微克/100克)等成分,兼具抗氧化、解酒护肝功效,成为大健康产业风口下的“明星产品”。

“巫溪老鹰茶产业正以科技创新为引领,实现了从种植、加工到产品研发的全链条技术突破与创新。”马丙合介绍,过去,老鹰茶多是农户手工制作,如今巫溪联合西南大学、中国林科院等高校、科研院所,成功搭建重庆市老鹰茶检测研发中心,构建起了“三位一体”科技支撑体系,通过解析老鹰茶基因组,筛选出抗逆性强、黄酮含量超15%的优质种质,建成西南首个老鹰茶种质资源基因库,储备优质种质资源300余份。

除此之外,在加工端,巫溪以标准建设和工艺创新为核心,推动老鹰茶从“传统饮品”向“现代精品”跨越。如建成国内首条老鹰茶智能化加工生产线,实现鲜叶分级、萎凋、发酵、干燥全流程自动化控制,实现产值年增长44.22%;联合西南大学等高校院所攻克“微压凝香”“定向发酵”等关键技术。其中,金蒲莲公司推出的老鹰茶“小金片”,首创“微压凝香”技术,将传统散茶压制成4毫米超薄金片,茶香释放效率提升5倍;由杭州聚倍集团和巫溪盛景老鹰茶公司联合自主研发的AI“智泡大师”老鹰茶胶囊机,搭载智能识别、高压萃取、4G物联等六大核心技术,实现“3秒出茶、品质如一”。

在功能端,巫溪聚焦资源高效利用,推动产业链纵向延伸。如联合四川省酿酒生物技术及应用重点实验室和相关高校,利用老鹰茶叶具有清热解毒、消炎化疾和抗衰美颜等功效,突破老鹰茶叶只能做传统茶饮局限,将夏秋老叶利用率从不足10%提升至80%,成功开发老鹰茶植萃口红、老鹰茶植物抗衰面霜、老鹰茶控油去屑洗发水等11大类日化美妆产品。

此次推介会上,巫溪还发布了一系列合作机遇——

想种茶的,可以合作种植示范基地项目,参与万亩生态茶园建设,物联网系统实时监测茶树生长;想做深加工的,可以合作精制茶加工项目,研发生产老鹰茶饮品、火锅伴侣等产品;看好大健康产业的,可以投资解酒胶囊、天然美妆产品;偏爱文旅的,还能打造茶山民宿、研学基地……

来源: 新重庆-重庆日报  
编辑: 何维   审核: 颜安 主编:郭晓静     
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