宽大的蕉叶下，一串串小米蕉沉甸甸地垂挂在枝头。游客选好果实，体验采收整串香蕉的乐趣，同行的亲友举起手机，记录下收获的瞬间。

“吃香蕉还要有仪式感！”一位游客李女士笑着说。一旁，另一位游客已收获满满，他说：“我们都买了三串。”

11月2日，重庆市永川区大安街道一处香蕉农场内，近60亩小米蕉陆续成熟上市，吸引市民预约进园采摘。在这里，香蕉卖鲜果，蕉叶喂鱼，蕉茎粉碎后喂鸡鸭，一株香蕉从枝头到茎叶都有用处，还带动了田园采摘、休闲垂钓等乡村旅游体验。

“从来没拿到街上去卖过，都是大家上门采摘。”农场负责人田方平介绍，园内小米蕉每斤售价5元，目前成熟的果实需提前预订。

采访间隙，又有预约的游客进园，询问看中的香蕉能否采收。“可以摘了，可以摘了。”田方平一边回应，一边招呼大家挑选香蕉。蕉林里，挑选果实的交谈声、采摘时的笑声此起彼伏。

这里的小米蕉虽个头不大，成熟后却甜、糯、香。田方平介绍，农场不提前采摘催熟，让果实在枝头慢慢生长。挂果植株平均每株可收获约30斤香蕉，大的能达到五六十斤，小的也有十几斤。

游客拎走鲜果后，一株香蕉的故事还没有结束。

采果后的蕉茎被砍下，经过粉碎，送去喂鸡鸭；宽大的蕉叶被收集起来，用于喂鱼。游客眼中的田园风景，也是农场养殖用得上的饲料。

“叶子喂鱼，杆子粉碎后喂鸡鸭。”说起香蕉的用途，田方平如数家珍。果实拿来卖，茎叶接着用，一株香蕉被“吃干榨净”，种植留下的副产物又进入养殖环节。

顺着蕉林走到池塘边，采摘的乐趣又变成了对垂钓的期待。田方平介绍，池塘里的鱼儿自然生长，养上一年半便可供游客垂钓，每斤售价10元。农场饲养的土鸡每斤售价30元，老鸭子每只售价200元，这些农产品同样供不应求。

香蕉、鱼、鸡、鸭，看似各有各的长法，在农场里却通过蕉叶、蕉茎联系起来。原本需要处理的茎叶有了去处，养殖也多了一份饲料来源，种养之间形成了循环。

来这片蕉林的客人，有熟人介绍来的，也有看过短视频后找来的。平时，田方平会把香蕉长势、农场景色拍成视频发到抖音上。镜头里，蕉叶舒展、果实饱满，吸引人们从线上到线下，预约来一场采摘之旅。

对游客来说，来到农场，既能看看香蕉怎样长在枝头，也能亲手摘下一整串果实。采摘之后，还可以在池塘边垂钓，在蕉林间拍照，感受近郊田园的闲适。

从枝头鲜果到池塘游鱼，从采摘尝鲜到垂钓休闲，农场把种植、养殖与乡村旅游串在一起。一株香蕉，果实卖出了价钱，茎叶接续了养殖，采摘聚起了人气，也让这片蕉林成为市民周末近郊游的新选择。

（李晓娟）