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2020 年 10 月 30 日 星期 放大 缩小 默认 

彭水 “懒人”庄稼做成富民产业

  10月24日一大早,彭水紫苏种植专业合作社技术负责人高海林就来到汉葭街道兴和村4组村民庹大安的地里,对庹大安反映的苏麻叶子出现枯黄的问题作现场诊断,并告诉他问题不大,不影响收成。庹大安的心,一下子就踏实了。

  庹大安今年77岁,常年在家务农。“种苏麻不费力,撒下种子,除除杂草就行。”庹大安说,随着年纪增大,他慢慢地减少了重体力活农作物种植面积,转向种植苏麻,从3年前的6分地,扩大到目前的4亩地。

  “苏麻是‘懒人’庄稼,种植不费力,收入还很好,每亩平均收入2000元左右。”据兴和村第一书记崔小彬介绍,该村通过引进公司,建立了公司提供技术、种子、肥料,并收购苏麻的长效机制,当地村民的积极性越来越高,苏麻也成了该村的一大特色产业。

  彭水地处武陵山深处,彭水苏麻是武陵山脉原生栽培种,在当地有悠久的种植历史。以前,村民把苏麻当作配料、佐料种植,散户多、规模小,殊不知苏麻富含α-亚麻酸、维生素E、硒锌镁锶等元素,一身是宝。

  为了打破单一的产品结构,彭水加大研发力度,苏麻酸奶、苏麻面条、紫苏酱菜、紫苏配方油、紫苏炖料包等产品不断推出,带动更多加工经营主体进入,实现全产业链发展,完成彭水苏麻产业化。

  从2010年开始,彭水苏麻逐渐“长大”。合作社核心基地从270亩增长到4000余亩,核心参与农户从35户增长到1000多户,同时带动彭水全县种植苏麻2万多亩,涉及10余个乡镇20多个行政村。种植户收益不断增加,又进一步壮大了合作社的规模,年收益从最初的20多万元增加到现在的450多万元。

  2013年,彭水苏麻成功通过农产品地理标志的审定登记;2017年,入选“全国名特优新农产品目录”;2019年,荣获中国农产品加工业博览会优质奖……通过国内外博览会的推介展销,目前,彭水苏麻、彭水紫苏油远销到了北京、上海、深圳,乃至韩国市场。彭水县融媒体中心 周青松 赵勇

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