当前，赶水镇糯玉米迎来丰收，又香又糯的玉米抢“鲜”上市，成为市民餐桌的“甜蜜担当”。

村民正在采摘糯玉米。记者 赵竹萱 摄

清晨，赶水镇双丰村糯玉米地里一片繁忙景象。村民张元亮动作麻利，掰开苞叶，饱满的玉米随即被投入打包袋，他身后的货车已满载，即将发往綦江各大市场。“今年收成好，亩产1500斤！”张元亮脸上洋溢着笑容，“我们的糯玉米颗粒饱满，清甜爽口，生吃都行！”

今年，赶水镇糯玉米种植面积达5000余亩。为抢占市场最佳时机，村民们采用错峰种植、分批采收策略，采收季从5月持续至8月下旬。

村民正在分拣糯玉米。记者 赵竹萱 摄

“我们分了早、中、晚三批种植，早熟品种端午前已上市，目前中熟的农科糯336与晚熟的京科糯928正接续登场。”赶水镇经济板块负责人汪鑫介绍，这一模式有效化解了滞销风险，也拉长了供应期。与此同时，部分村组还采取签订订购协议的方式，在糯玉米成熟之前就找好了买家，在保底价的基础上按市场价销售，确保玉米种得出、卖得掉。

赶水糯玉米丰收。记者 赵竹萱 摄

“今年我区糯玉米于6月上旬陆续开始上市，目前采收近两成，高山地区还可持续采收到9月底。”据区农服中心副主任田冬介绍，今年全区共种植糯玉米3万余亩，预计产量2万吨，产值超7000万元。