▲2月1日，黔江区蓬东乡蓬勃村，村民钟良兰在整理制作好的大米粑粑。特约摄影 杨敏

粑粑是该区农家的传统特色食品，也是当地人过年的必备美食，有“拜年、拜年，粑粑上前”的民谣。黔江粑粑品种多样，除大米粑外，还有包谷粑、红苕粑、粽叶粑、树叶粑、黑米粑、麦子粑等等，寓意团团圆圆、吉祥如意。春节前夕，身怀绝技的村民们纷纷赶制粑粑，除在本地集市销售外，还通过电商销往全国各地。

▲2月1日，黔江区蓬东乡蓬勃村，村民钟良兰（左）正在售卖刚做好的大米粑粑。

▲2月1日，黔江区蓬东乡蓬勃村，村民钟良兰(右）在制作大米粑粑。

▲2月1日，黔江区蓬东乡蓬勃村，村民钟良兰在给大米粑粑印花。