李玮

一年春作首，六畜牛为先。一直以来，牛是忠实、力量和勤劳的象征。在梁平，有两块耕牛碑历经多次“搬家”，如今终于有了安身之地。

在梁平博物馆内，竖立着两块清朝咸丰年间的“禁宰耕牛碑”，高1.47米，宽0.91米，厚0.12米。两块碑文共1500余字，笔力遒劲，结字刚正。据发现者李亚非介绍，半个世纪以来，此碑在梁平东部的福禄镇街上经历了多次“搬家”：上世纪70年代，为福禄粮站的阴沟盖板，任人踩踏;当旁边的客运站兴旺时，两块石碑“转岗”成石桌桌面，方便旅客搁置背篼篮筐;改革开放初期，被一个体户“借”去，成为冰柜的垫脚板;90年代，石碑则“赋闲”在镇畜牧兽医站的外墙处……

牛是农民半个家，吃饭穿衣都靠它。农耕时代牛是宝贵的社会财富，有着“庄稼汉的哑巴老子”之美誉。在传统年画“鞭春牛”习俗中，牛还被看作能祛病辟邪的吉祥物，被人追捧。牛性情沉默温和，耕地负重，亲近人类和土地，有“厚德载物”的意义。除了民间的习俗，爱牛护牛也体现在古代律法中。

发现“耕牛碑”的梁平福禄镇，古称葫芦坝，这里有汉代开通的古国道、巴蜀重要驿道川鄂陕路，还是清代渝万大路必经之地。当时，葫芦坝私宰耕牛危害农业生产严重，成为牛肉交易的重要集镇。

“禁宰耕牛碑”记载，清咸丰九年(1859年)三月二十七日，川鄂等五省牛王会“首人”和州县官员齐聚葫芦坝，由当时梁山县令主持，公议禁宰耕牛条规而立下此碑。会议将“保护耕牛，发展生产”和“邦以民为本，民以食为天，非牛则不得耕，非耕则不得食”等内容写进乡规民约。因此，私宰耕牛“为害地方，民遭荼毒”，如遇“耕牛瘟冻倒毙”，方可“准其开剥变卖凑买，如借倒毙私宰……抓获禀究……”体现了官府对农业生产的高度重视。

“禁宰耕牛碑”共有两块，文刻四面。以石碑块数、碑文字数、“五省首人公议”之内容来看，全国罕见。目前被评定为国家三级文物，很有历史与艺术价值。

从“五省首人”齐聚梁平，也可证明梁平自古就是通衢大邑，同时也表明了梁平自古以来的农业地位，农耕历史的悠久。梁平地处高台平原，气候温和，降雨丰沛，无大旱久涝，先秦之前就有水稻种植，“巴蜀粮仓”美誉名副其实。南宋乾道八年(1172年)冬，陆游旅居梁平有感造化钟灵、年阜物丰还写下“都梁之民独无苦，须晴得睛雨得雨”的升平诗句，表达对梁平风调雨顺、民富年丰的祝福。不久，与其同为南宋“中兴四大家”的范成大，追随陆游的步伐也来到梁平，留下了“虎狼地僻炊烟晚，风雨天低夏木寒;行尽峰门千万丈，梁山鼓角报平安”的诗句，在范成大看来，到了梁平，平平又安安——还是梁平让人踏实啊!

如今，耕牛碑结束了上百年的风雨飘零，静静矗立在双桂湖畔的“新家”，向过往市民述说那段尘封已久的故事。人勤春来早，在梁平博物馆的不远处，就是梁平亿联农机大世界，村民正在选购耕田机。梁平现在的机耕水平达到90%，在平畴沃野的都梁大地，一辆辆“铁牛”正在田地里来回穿梭，奋蹄闹春耕。

“不愁忘归路，旦有牛蹄迹。”今天，耕牛碑被赋予了新的涵义。“牛马年好耕田。”愿时光温柔、理想丰盈，希望牛年风调雨顺，五谷丰登。