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提前备货 推潮玩新品 送货到家 给员工发福利 超市提前“备战”春节市场
来源:重庆日报
时间: 2021-01-23 06:58:32 | 记者:黄光红 向菊梅 实习生 刘颖 | 编辑:李振兵

给员工涨工资、发电子券、发红包,上架潮玩新品、推送货到家服务,提前备货,加大商品采购量……离春节还有近20天,重庆多家超市纷纷亮出了“备战”春节市场的计划。

受疫情影响,很多在重庆工作的外地人今年春节不返乡了,就地在渝过年。这将催生出更大的消费需求,超市的到店顾客、线上订单都可能因此比往年春节增多。1月22日,重庆日报记者打探到,针对这种情况,各家超市都希望通过提前“备战”,抢抓节日市场商机,全力保障老百姓春节期间的消费需求。

“往年春节,永辉都有个老传统,即大年三十晚上领导和员工们一起吃年夜饭,并举行小型联欢晚会等,今年情况特殊晚会就取消了,直接发券,让员工买东西回家,一家人一起团年吃饭。”重庆永辉超市有限公司副总经理夏治宽介绍,重庆永辉超市今年做了特殊规划,每个员工发放150元永辉的电子消费券,员工可用券到永辉生活App购买商品,还配送到家。对于春节不回家,坚持上班的员工,重庆永辉超市还会给予小红包慰问。

同样给员工发福利的还有重百超市和新世纪超市。“对于保供相关补足岗位的员工,春节期间将给予其奖励或适量上涨薪酬,以鼓励员工安心留在重庆,积极为消费者提供服务。”重庆百货超市事业部相关负责人说,为应对就地过年带来的消费新需求,公司上个月就把超市所有配送员春节期间的工作时间表排出来了,每家门店都安排有驻店配送员。同时,还与多家第三方平台合作,确保在线上订单量特别高的时候有足够的运力。

“今年在渝过年的人会增多,门店和线上消费都不可小觑。最近一周,我们的线上销量增长了30%,门店销量增长了近10%。”谊品生鲜外联部总经理钱朝富说,为确保春节期间货品充足供应,公司在蔬菜、肉类、禽蛋等生活必需品方面的采购量会提升约50%。

与此同时,山姆、重百超市、新世纪超市、永辉超市等超市,也在畅通供应链上下足了功夫。比如,重百超市、新世纪超市早早地与农产品生产基地、供货商合作,组织蔬菜、水果、米面粮油等货源,提前备货,确保春节期间生活必需品供应充足;山姆通过提早排期加大生产量、全国调配货源等方式,加大商品供应,肉类、蔬菜和鸡蛋品类供货量是去年同期的1.5倍;山姆速食工厂也提早进入满负荷生产状态,冷冻饺子的供应量约为去年同期的3-4倍;重庆永辉超市一直密切监测供求情况,一旦终端销售货品不足,将立即加快商品补架。同时,还推出宅家办年货、帮家办年货、拜年礼品帮你送等服务,消费者可在线上下单,为自己、为父母置办年货,给亲朋好友送新年礼物,包邮到家。

值得一提的是,今年各大商超也与往年有所不同——除了推出火锅套餐等小家庭年夜饭外,还上架了一些潮玩新品。比如,山姆为满足过年家庭休闲娱乐需求,推出了游戏《舞力全开》的Switch套装等商品;沃尔玛年货一条街更是推出了蜂窝炒锅等100多款“优选年货王”潮品,一条龙满足顾客春节期间居家迎新、犒劳自己、走亲访友、团圆家宴等各个场景的消费需求。

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