• 首页|
  • 重庆|
  • 时政|
  • 区县|
  • 文体|
  • 时事|
  • 重庆观察|
  • 理论评论|
  • 专题|
  • APP下载|
  • 重庆日报网 > > 正文
    酉阳:丁市镇8000亩辣椒基地成为一项富民产业
    来源:酉阳报
    时间: 2020-06-30 13:32:15 | 编辑:汪司晨

    村民在辣椒地里除草。

    丁市片区冷链仓储集配中心。

    何飞(左)介绍下一步发展计划。

    辣椒基地。

    丁市镇位于酉西片区核心区域,东连酉阳桃花源景区,西达乌江百里画廊,南通万木、贵州沿河,北接苍岭、庙溪、浪坪可至彭水、黔江,是酉西片区重要交通枢纽、物流中转地和教育高地。因其老街呈“丁”字型,且商贸非常发达,素有“商贾丁市”之称。

    全镇7335户28059人,其中贫困户926户3915人。近年来,该镇以脱贫攻坚为统揽,依托区位、交通、土地等资源优势,大力发展辣椒、青花椒、山羊等特色种植养殖业和深加工产业,让当地群众走上了一条产业脱贫致富的新路子,实现了已脱贫906户2840人。

    产业助脱贫

    6月18日,走进丁市镇中坝村,群山环抱,层层梯田绵延如带。梯田里的辣椒苗长势喜人,村民们正在辣椒地里除草,劳作间欢声笑语,其乐融融。

    中坝村主任吴西华介绍,该村通过“村集体经济+专业合作社+农户”的模式,大力发展辣椒产业,建成2000余亩辣椒基地,按去年的价格和产量计算,预计可实现600万元产值。

    村民从辣椒种植中尝到了甜头、看到了希望,都踊跃加入到产业发展中来。

    “种辣椒见效快,收入高。”60多岁的陈长江夫妇是中坝村7组村民,他们家离基地不远,说起能在家门口就业增收,脸上乐开了花。

    陈长江介绍,他家的10亩地全部租了出去,每年除了有1000元的租金外,还有3万多元的就近务工收入。

    大户来带动

    产业兴,百姓富。扶贫产业,不仅让群众稳定脱贫,也吸引了不少在外务工的村民回乡创业。

    中坝村7组的何飞就是回乡创业的产业大户之一。

    何飞之前在县城做生意,看到老家土地荒芜严重,觉得十分可惜。在镇党委、政府干部和村党支部书记吴西华的“怂恿”下,经过到重庆、湖南、贵州等地考察后,于2017年回乡流转了1400多亩土地,种起了辣椒和中药材。

    “这片梯田非常肥沃,十分壮观,完全可以与花田梯田媲美。”面对30多年前挥洒过汗水的这片土地,何飞很动情。

    何飞介绍,在这片土地上,他先后投入60余万元用于开荒,刨开成本,去年净赚10多万元。

    “今年辣椒长势好,至少可产鲜椒50万公斤以上,除去土地租金和劳务工资,纯利润可达30万元。”何飞说。

    问及带动效应,陈长江抢先回答:“5、6、7组家家户户都有土地流转,在家的80多户都有人在基地务工,平均每天到基地务工的村民有35人左右,其中贫困户就有32户。”

    该村像何飞这样回乡创业的种植大户有6户。他们返乡创业,不仅盘活了闲置的土地资源,还有效解决了当地村民就近务工问题,带动了村集体经济,让当地村民走上了共同富裕的道路,从而实现经济发展和社会治理一举多赢。

    小辣椒大产业

    丁市镇下辖10个行政村,全镇有8个村都在种植辣椒,总面积8000余亩,年产鲜椒6000吨。

    “鲜椒不容易保存,即使市场上价格上涨,也很容易被他人捏价。”一直做销售业务的该镇厂坝村村民黄大平吃过被他人捏价的苦头,并从蓬勃兴旺的辣椒产业发展中嗅到了商机。

    在当地党委、政府和县商务委的支持下,黄大平成立了酉阳县众益农产品有限公司,建成了1000立方米的冷链物流仓储中心,并建成了可年加工700吨干椒的辣椒加工扶贫车间,让该镇形成了辣椒生产、加工、销售一体化的产业链,为当地脱贫栓牢了“保险绳”。

    黄大平介绍,他在外经营中药材生意已有30余年。2015年,通过招商引资,他回乡种植水果、进行苗木培育销售,同时种植辣椒。在多方考察后,与贵州老干妈和湖南一家大型餐饮连锁店达成了辣椒供销协议,与当地农户实行价格保底订单收购,让村民种植的辣椒不愁销。

    “辣椒加工是赚分分钱,我主要承接丁市、万木等地的辣椒加工,去年产值有500多万元,纯利润30多万元。”黄大平说,为了扩大再生产,增加商品的附加值,他今年又增添了一台辣椒自动烘干生产线,可加工鲜椒3500吨(5斤鲜辣椒可加工1斤干辣椒),产值至少可以翻一番。

    据了解,在黄大平的辣椒加工厂和水果基地里,年用工量超过1000人次,为村民提供了更多就近务工机会。

    在丁市镇,小小辣椒不仅“盘活”了土地,还产业链,增加了附加值,通过农副产品后整理,使小辣椒创造出了大效益,成为了丁市镇农民脱贫致富的火红产业。

    记者手记

    让冷链仓储“热”起来

    农产品加工“火”起来

    □汪登平

    我县处于农产品生产的前端,商品销售的末端。因此,出产的东西无论品质多好,农民直接出售大多是“萝卜、白菜价”;买入的东西却很贵,往往是“豆腐卖成了猪肉价”。

    2011年,笔者曾走访全县不少蔬菜基地和乡、镇、县城的菜市场。毛坝是著名的高山蔬菜基地,这里的萝卜、白菜品质很好,扯出萝卜、切去叶子、洗去泥巴、上称一称,1斤不过2角钱;进了县城蔬菜批发市场,卖给批发商,1斤就变成了4角;批发商将萝卜运到重庆盘溪农贸市场冷链仓储中心储存一段时间,再运回酉阳,卖给零售商,1斤就变成8角了;再到消费者手里,萝卜华丽转身变成了“小人参”,价格再次翻倍,1斤不是1.5元就是2元,有时甚至卖到2.5元。

    为何酉阳萝卜到重庆盘溪市场转一个圈,身价就呈几何倍增长?究其原因,酉阳以前缺乏冷链仓储中心,没有农产品冷藏保鲜能力,缺乏“吊起骡子喊价钱”的底气,最终让“豆腐盘成了肉价钱”。

    这段时间下基层、走乡镇,一切都发生了可喜的变化:各乡镇在渝鲁合作等项目支持下,建成了冷链仓储中心。可大乡吴家村的冷链仓储中心建成后,原本每公斤1.6元的生姜,因错时上市每公斤卖到了5元。铜鼓镇首创农业、丁市镇众益农业、桃花源街道的大千农业、万幺妹等辣椒加工企业不仅可以对辣椒进行烘干,不少企业还可以生产辣椒丝、泡椒、麻辣豆瓣、麻辣酸菜鱼等作料,大大增加了辣椒等农产品的附加值,让原本“白菜价”的辣椒卖出了好价钱。

    因此,笔者建议相关单位和部门进一步加大对各乡镇、村组冷链仓储系统建设的扶持力度,加大农产品精深加工技术培训和产业体系建设,让酉阳农产品形成集生产、加工、销售于一体的完整产业链,增加群众收入、降低销售成本、平抑酉阳物价。

    延伸阅读:
    版权声明:
        凡注明来源重庆日报的作品,版权均属重庆日报所有,未经授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明"来源:重庆日报网"。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。
        除来源署名为重庆日报稿件外,其他所转载内容之原创性、真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考并自行核实。
    网站首页 | 重报集团 | 日报简介 | 关于我们 | 广告业务 | 投稿信箱
    Copyright © 2000-2017 CQNEWS Corporation, All Rights Reserved.
    重庆日报版权所有 未经书面授权 不得复制或建立镜像
    地址:重庆市渝北区同茂大道416号 邮编:401120 广告招商:023-63907707 传真:023-63907104 举报电话:023-63823333 12377
    互联网新闻信息服务许可证编号50120180001 渝ICP备17015920号