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    九龙坡区科协创新开展食品安全科普 守护舌尖上的安全
    重庆日报·区县
    时间:2023-12-29 13:44

    近日,九龙坡区科学技术协会(科协)以食品安全为主题,创新开展了一系列科普宣传活动,旨在提高居民对食品安全的认知,共同守护舌尖上的安全。

    细分科普对象 科学普及食品安全知识

    为更好地满足不同群体的科普需求,九龙坡区科协根据食品安全科普受众对象,细分为原材料供应方、食品加工方、食品受众方。活动地点涵盖了农贸市场、餐饮店、社区、幼儿园等地,通过多样的科普形式,为居民提供了全面的食品安全知识。

    分类开展活动,提升社区居民科学素养

    九龙坡区科协与大型餐饮连锁店合作,通过对门店展示菜品进行实时科普,引导居民科学采购。通过与市场监管局合作,在杨家坪步行街等地举办食品安全科普活动,受惠群众2000余人。通过“好好吃饭,健康长大”等健康科普游学活动,引导居民正确对待食品安全问题,提高社区居民的科学素养。

    打造线下食品安全科普实践基地 服务社区居民

    在石桥铺街道张坪社区,九龙坡区科协打造了以食品安全和营养健康为主题的科普实践基地。该基地包括食品安全大讲堂、食品安全检测角等四个功能区,为社区居民提供全方位的科普服务。科协还将科普阵地延伸到商业体广场、大型餐饮门店、幼儿园、健身房、农贸市场等地,形成户外食品安全“科普实践街区”,不断提升居民的科普参与度。

    拓展线上科普传播渠道 提高知晓率

    九龙坡区科协通过“进圈入群”的方式,将食品安全科普知识在“科普中国”“科普重庆”等平台进行线上传播,浏览量超300万。采取知识竞答等形式,提高社区居民的知晓率。引导主管的协会学会发挥职能,通过微信公众号等渠道,传播“食品营养搭配”“农药残留检测”等食品安全科普知识。

    为九龙坡区构建全域科普大格局贡献力量

    九龙坡区科协通过一系列食品安全科普创新,为构建全域科普大格局提供了宝贵经验。科协将继续助力公民科学素质的提升,为九龙坡区打造科技创新新高地营造浓厚的科学氛围。

    (代欢)

    编辑:盛志信
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